今天下午,兰州牛肉拉面行业协会成立20周年庆祝大会举行。大会回顾了协会20年来的发展历程,表彰了百名..企业家、百名..拉面师和百家..企业。
近年来,兰州市商务局携手兰州牛肉拉面行业协会及企业,加强品牌保护,挖掘品牌价值,促进兰州牛肉面“...”提档升级。制定《甘肃省兰州牛肉面等级标准》《兰州牛肉拉面行业经营规范》等一批行业规范标准;培育了一批行业领军的“金城...”牛肉面企业;连续举办三届“中国兰州牛肉拉面文化节”“中国面食博览会”,消费满意度、产品受众度、品牌知名度不断提升。目前,兰州牛肉面除覆盖全国外,已遍布世界50多个国家和地区,面馆数量超过5万家,协会成员单位已发展到500家。协会在西北五省区乃至全国多个省份成为引领牛肉面行业发展、带动就业、助力乡村振兴、推动旅游文化融合发展重要平台。
协会有关负责人表示,协会将围绕标准化、产业化、国际化发展理念和高质量发展要求,横向推动兰州牛肉面产业带动旅游业融合发展,纵向深化产业链拓展,培育大型骨干龙头企业,向上下游产业链延伸,形成产业和实体店双线运行、齐头并进的协调发展局面。