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兰州牛肉面起源于清嘉庆年间,创始人是国子监太学生陈维精,兰州牛肉面是一道常见的面食,也是兰州传统美食,是中华十大名面之一。汇峰牛肉面创始于1992年,在历经30年的过程中一直秉承传承,在遵从兰州牛肉面“一清、二白、三红、四绿、五黄”的基础上,潜心研究,不断创新。臂借牛力抻开一清二白面,汤承肉香融入三红四绿鲜,以便兰州牛肉面能更好地走出兰州,走向**!甘肃老品牌,用心做好面!兰州汇峰牛肉面是甘肃胜强餐饮管理有限公司旗下品牌,202…… ...
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1. 包菜用手撕成小片,加盐腌15分钟再把水沥干 2. 少许姜丝和干红椒码在包菜上,烧少许香油淋在上面 3. 调糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,半斤醋,半斤水 4. 把调好的糖醋汁倒入包菜里拌匀,密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦
汇峰兰州牛肉面陕西陇县店
汇峰牛肉面河北沧州店
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