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兰州牛肉面起源于清嘉庆年间，创始人是国子监太学生陈维精，兰州牛肉面是一道常见的面食，也是兰州传统美食，是中华十大名面之一。汇峰牛肉面创始于1992年，在历经30年的过程中一直秉承传承，在遵从兰州牛肉面“一清、二白、三红、四绿、五黄”的基础上，潜心研究，不断创新。臂借牛力抻开一清二白面，汤承肉香融入三红四绿鲜，以便兰州牛肉面能更好地走出兰州，走向**！甘肃老品牌，用心做好面！兰州汇峰牛肉面是甘肃胜强餐饮管理有限公司旗下品牌，202…… ...
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2024.01
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2023.10
第30届中国厨师节在北京开幕，来自各地的厨界**齐聚一堂。中国烹饪协会主席团副主席、甘肃省烹饪协会会长赵忠禄带领甘肃代表团前往北京参加这一盛会。甘肃强餐饮换了有限公司-兰州汇峰牛肉面董事长牛胜强荣获“中华金厨奖”荣誉称号。
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